홍콩 딤섬 맛집 추천 리스트 Top3

 

홍콩은 미식의 천국이라 불릴 만큼 다양한 음식과 맛집이 많이 있다. 홍콩 여행길에 꼭 들러야 할 홍콩 딤섬 맛집 추천을 한다면, 어딜 다녀올까 고민하는 분들을 위해, 홍콩 딤섬 추천 세 곳을 해본다.

 

 

 

🥟 딤섬 맛집

 

팀호완 (Tim Ho Wan, 添好運)

• 세계에서 가장 저렴한 미슐랭 레스토랑으로 유명
• 추천 메뉴: 차슈 바오, 하가우
• 지점: IFC몰, 샴수이포 등

팀호완은 전통 로컬 딤섬집 느낌으로, 캐주얼하며 회전이 빠른편이다. 오픈 1년 만에 미슐랭 1스타를 받으며 ‘세계에서 가장 저렴한 미슐랭 레스토랑’으로 유명세를 타 홍콩 딤섬 맛집으로 유명하다. 

 

홍콩 팀호완 시그니처 메뉴 TOP 4 (Must Try 4)

1. 차슈바오 (Baked Bun with BBQ Pork, 酥皮叉燒包)
   • 바삭한 번에 달콤짭짤한 차슈가 들어간 팀호완 대표 메뉴
   • 일반 찐빵이 아닌 오븐에 구운 번이라 겉은 바삭, 속은 촉촉
2. 하가우 (Steamed Shrimp Dumplings, 蝦餃)
   • 탱글한 새우가 가득 들어간 투명한 딤섬
   • 쫄깃한 피와 탱탱한 새우 식감이 포인트
3. 슈마이 (Steamed Pork Dumplings with Shrimp, 燒賣)
   • 돼지고기와 새우가 조화로운 클래식 딤섬
   • 고소하고 육즙 가득
4. 찹쌀롤 (Pan-fried Turnip Cake, 香煎蘿蔔糕)
   • 잘 익은 무와 햄이 어우러진 전통 무떡
   • 겉은 바삭, 속은 부드럽고 감칠맛

 

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딤섬 스퀘어 (DimDimSum Dim Sum Specialty Store, 點點心)

• 현지인과 관광객 모두에게 인기
• 추천 메뉴: 슈마이, 바오번, 계란노른자 크림 번

홍콩 딤섬 맛집 '딤섬 스퀘어'는 합리적인 가격대의 다양한 딤섬을 즐길수 있으며, 빠르고 효율적인 서비스로 유명하며, 영어 메뉴도 제공되어 외국인 방문객에게 편리하다. 

딤섬 스퀘어 추천 메뉴

1. 샤오마이(蟹子燒賣皇): 게살과 돼지고기가 어우러진 전통적인 딤섬으로, 탱글한 식감과 풍부한 맛이 특징
2. 피기 커스터드 번(金沙肥豬仔流沙包): 귀여운 돼지 모양의 번 안에 흘러내리는 달콤한 커스터드 크림이 들어있어 시각과 미각을 동시에 만족
3. 크리스피 새우 롤(脆皮鮮蝦腸): 바삭한 식감의 새우 롤로, 겉은 바삭하고 속은 촉촉한 새우가 가득
4. 닭발과 갈비 밥(鳳爪排骨飯): 부드럽게 조리된 닭발과 갈비가 밥 위에 올려져 있어, 깊은 풍미를 느낄 수 있는 메뉴

'딤섬 스퀘어'는 몽콩지점, 조던지점, 완차이 지점, 샤틴지점 등 각 지점이 MTR 역 근처에 위치해 있어 접근성이 좋다.

 

 

 

 

 

룽킹힌 (Lung King Heen, 龍景軒)

• 포시즌 호텔 내 3스타 미슐랭 레스토랑
• 고급 딤섬과 서비스, 뷰 모두 최고급

룽킹힌(Lung King Heen, 龍景軒)은 홍콩 포시즌스 호텔(Four Seasons Hotel) 4층에 위치한 세계적인 광둥 요리 레스토랑입니다. 2009년, 세계 최초로 미쉐린 3스타를 획득한 중국 음식점으로 주목받았으며, 이후 오랜 기간 동안 최고 수준의 명성을 유지한 홍콩 딤섬 맛집입니다.

 

🍽️ 대표 메뉴

• 딤섬: 정교하게 만든 딤섬은 룽킹힌의 대표 메뉴 중 하나로, 점심 시간에 특히 인기가 높음
• 해산물 요리: 신선한 재료를 사용한 해산물 요리는 레스토랑의 자랑
• 광둥식 구이 요리: 전통적인 광둥식 구이 요리도 맛볼 수 있음

룽킹힌 레스토랑은 빅토리아 하버를 내려다보는 파노라마 뷰를 제공하며, 고급스러운 인테리어와 함께 특별한 식사 경험을 제공하기 때문에, 분위기 있는 레스토랑에서 홍콩 딤섬을 즐기고 픈 여행객들에게 추천합니다.

 

 

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홍콩 호텔 셰프 테이스팅 메뉴 | 포시즌스 홍콩

 

 

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