공주 먹거리, 공주에서 꼭 먹어봐야 할 음식은?

 

 

공주는 밤으로 유명합니다. 가을이라면 마곡사 주변 밤나무 아래 통째로 떨어진 밤을 쉽게 발견할 수 있습니다. 또, 공산성 앞 백미 거리에는 달콤한 맛이 일품인 알밤막걸리부터 밤으로 만든 묵, 피자, 육회비빔밥 등 다양한 음식들을 판매하는 식당들을 만나볼 수 있습니다. 

 

 

 

1. 공주밤: 공주 지역의 특산물로, 달고 맛있는 밤을 활용한 다양한 요리가 있습니다.
2. 백제식 전통음식: 공주에서는 전통 백제 요리를 맛볼 수 있는 곳이 많습니다. 특히, 된장찌개와 비빔밥이 유명합니다.
3. 공주 한우: 질 좋은 한우를 맛볼 수 있는 식당들이 많아, 고기 요리를 좋아하신다면 추천드립니다.
4. 떡갈비: 공주에서 유명한 떡갈비는 부드럽고 풍미가 가득한 고기 요리입니다.
5. 공주 김치: 지역 특산 김치로, 아삭한 식감과 풍부한 맛이 특징입니다.

 

 

공주에서 가장 인기있는 공주 먹거리. 전통음식 중 하나는 공주비빔밥과 된장찌개 입니다. 지역에서 생산된 된장을 사용해 깊은 맛을 내어 인기가 높습니다. 

 

 

공주 맛집

1. 새이학가든 : 공주 5일 장터에서 국밥을 팔던 집이 이어져 2대째 운영하고 있는 국밥집으로 역대 대통령들이 다녀간 곳이다. (주소: 충청남도 공주시 금강공원길 15-2 / 041-855-7080)
2. 원진노기순청국장 : 공산성 옆 백미고을 음식특화거리 초입에 위치해 있다. <한식대첩> tv프로그램에서 우승을 차지한 조리장이 있는 식당으로 청국장 특유의 냄새가 강하지 않고 구수한 맛이 좋다. (주소: 공주시 백미고을길 6/ 041-855-3456)

 

공주 공산성 앞 로터리 주변에는 식당이 많아, 공산성, 무령왕릉을 둘러보고 공주 먹거리, 공주에서 꼭 먹어봐야 하는 음식, 맛집 찾아 보면 좋다. 식사를 할 수 있는 곳은 보통 마곡사 주차장 주변과 공산성 앞쪽에 대부분 많이 분포되어 있으니 여행코스를 계획할 때 참고하면 좋습니다.